Sono passati ormai più di dieci anni da quando pensavamo di portare il suino nero dei Nebrodi nei nostri banchi frigo a Ferrara,
Le speranze erano poche per questioni logistiche, infatti l’allevamento di questi esemplari è situato nel cuore del parco dei Nebrodi nel comune di Raccuja a circa 700 mt sopra il livello del mare.
Passano gli anni ma la forza di volontà certamente non manca, arrivano nuove tecnologie, si infittisce la rete dei trasporti ed ecco le prime consegne già nel 2020.
Un miraggio diventato realtà, in pochi mesi ha riscosso molti successi e si è guadagnato il podio nella nostra selezione GIOGO.
Finalmente possiamo dire che uno dei migliori suini autoctoni italiani è a casa nostra!
